У большинства людей конец весны и лето прочно ассоциируются с поездками на природу и шашлыками, но настоящие любители туризма и походов знают, что для похода в лес сгодится практически любая погода и время года. В отдыхе на природе есть свой неповторимый шарм: атмосферу леса и запах костра ни с чем не спутать, а любая еда, приготовленная на костре, всегда кажется намного вкуснее. Но готовка на огне не сводится к одним только шашлыкам: готовить на костре в казане не менее увлекательно, к тому же это позволяет значительно расширить список блюд, которые вы можете приготовить. Суп, плов, жаркое – все это можно сделать и в походных условиях, если у вас есть подходящий казан.
Что нужно знать о казане
Если вы решили купить казан для костра, то осталось определиться с тем, какой казан вам подойдет. Существует немало вариантов, различающихся объемом, глубиной, материалом, толщиной стенок и количеством ручек, и каждый из вариантов будет удобным для людей с разными предпочтениями и приоритетами.
Идеальный казанок для костра для небольшой компании – это казан с круглым дном объемом в 5 литров: такой посуды вполне хватит для приготовления сытного обеда на двоих-троих человек. Если вы хотите готовить для большой компании, то вы можете рассмотреть вариант покупки казана на десять или двадцать литров: вы все еще сможете комфортно перевозить такую посуду, и ее точно хватит для ваших кулинарных экспериментов на природе.
То, какие блюда вы планируете готовить в казане, также влияет на его глубину: если вы рассчитываете готовить суп на костре, то предпочтительнее покупать казан с глубиной, приблизительно равной его диаметру – иначе жидкость из чаши будет испаряться слишком быстро. Если же вы планируете тушить или жарить мясо, а также делать плов, то глубины в одну треть от диаметра казана вполне хватит.
Предпочтительно сделать выбор в сторону казана с четырьмя ручками – это сделает процесс готовки более комфортным в любых условиях. Выбирайте казан с литыми ручками, на которых не присутствует элементов из других материалов – они не выдержат долгого пребывания на открытом огне. Если вы хотите подвешивать казан над огнем, то вам пригодится модель с длинной ручкой-дугой. Также важной деталью является наличие крышки.
Чугунный казан для костра- отличный вариант для тех, кто не боится таскать с собой в походах тяжелую поклажу: несмотря на то, что чугунный казан весит значительно тяжелее алюминиевого, он имеет ряд преимуществ. Чугун – долговечный и прочный материал, выдерживающий очень высокую температуру, а его пористая поверхность позволяет образовываться на стенках посуды тонкой жировой пленке естественного происхождения. Благодаря этому слою вы сможете готовить, не опасаясь, что еда пригорит или пристанет к стенкам казана – а ведь отмыть посуду в походных условиях не так-то просто.
Купить казаны литые оптом
Если вы желаете приобрести не один казан, а целую партию, то литье на заказ – это отличный вариант. Литейный завод им. В. В. Карминова изготовит качественные казаны в любом количестве в заранее оговоренный срок. Литье на заказ имеет ряд преимуществ:
- Вы сможете выбрать размер, глубину, объем, толщину стенок казана и его материал для того, чтобы получить идеальные изделия, соответствующие вашим предпочтениям;
- Литье на заказ позволяет изготавливать изделия с уникальным дизайном, что позволит превратить чугунный казан в настоящее произведение искусства. Специалисты ЛЗИК разработают чертежи по вашим эскизам или создадут их с нуля, основываясь на ваших пожеланиях и вкусах;
- ЛЗИК предлагает изготовление литых товаров из различных металлов по справедливым ценам и гарантирует точное следование мировым стандартам литья для достижения высокого качества изделий.